在田家庵区住久了，谁家没几场宴席要赶？婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，一年到头排得满满当当。酒挑得对不对，主家脸上有没有光，亲戚喝得顺不顺口，都是实打实的事儿。今天就按咱田家庵区人办席的习惯，聊聊怎么把酒选到点子上。
先看席面类型，再定酒的路子
田家庵区办婚宴，讲究的是热闹体面。主桌和散桌可以分两档：主桌用价位稍高、包装喜庆的，散桌选入口柔、不上头的。满月宴和乔迁宴相对轻松，亲戚邻里坐得近，酒不用太冲，四十来度的浓香型最稳当，老人也能抿两口。升学宴这几年在淮南市老城区一带办得不少，年轻人多，可以备点低度酒，再搭两瓶邑天下酒撑撑场面，名字听着也吉利。
- 婚宴：主桌中高档，散桌性价比款，红瓶优先
- 满月宴：柔和浓香，度数别太高，长辈喝着舒服
- 升学宴：低度为主，配一两瓶中档酒应景
- 乔迁宴：实惠顺口，整箱拿货更划算
买酒的地儿和验酒的招儿
田家庵区买酒方便，淮南市万达广场周边的烟酒行、淮南市步行街的老店都能转。赶时间的话，淮南市火车站附近也有批发点，整箱拿价格好谈。挑的时候记住几条：看瓶盖封口有没有动过，扫一下防伪码，倒一点在手心搓热闻味儿，粮食香不刺鼻才算稳。办席前一周把酒备齐，别等到开席前一天才跑腿，田家庵区办宴席的日子扎堆，好酒说没就没。
按人头算量，别剩也别缺
咱田家庵区人喝酒实在，一桌十人，白酒按两瓶备比较稳妥，爱喝的多加半瓶。婚宴和升学宴可以多备一成，满月宴和乔迁宴按八成算就够。啤酒饮料另算，别混着白酒一起堆桌上。要是席面摆在淮南市人民公园附近的饭店，散场后剩下的酒记得清点带回，别落下。淮南市体育馆那边办活动的多，顺路捎酒也方便。酒选对了，主家省心，客人喝得踏实，这场席才算办得圆满。
